배 수삼차
배 수삼차
조리도구
압력솥 4.5L
조리시간
50분 이내
분량
20인분
Ingredients
기본 재료
- 건 도라지
30g
- 대추
300g
- 배
1개
- 생강(엄지손가락크기)
1톨
- 꿀
3큰술
- 물
1.5L
Instructions
- 건 도라지와 대추는 깨끗하게 씻어 준비한다.
- 배와 생강은 깨끗한 물에 씻은 후 배는 4등분, 생강은 편 썰어 준다.
- 휘슬러 4.5L 압력솥에 모든 재료를 넣어준 다음 압력솥에 넣는다.
- 물을 넣고 압력계기 3단 설정 후 인덕션 9단에서 가열한다.
- 압력계기 초록색 띠가 올라오면 인덕션 4단에서 35~40분 뜸 들인 다음 불을 끄고 내려갈 때까지 기다렸다가 뚜껑을 열어 완성한다.
You might also like
- 뱅쇼
